カズさん専用

ワインショップで新品を購入。自宅のワインセラーで丁寧に保管していました。体調を崩してしまったので美味しく飲んで下さる方にお譲りしたいと思います。ケイマス カベルネ ソーヴィニヨン 赤ワイン アメリカ 750ml楽天では2020のエチケットで11,000円程度です。「ケイマス スタイル」と称される甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力！カルフォルニアの名門ワイナリーが造るリッチでクリーミーなカベルネ ソーヴィニヨン！歴史ある家族経営の名門が造るカベルネ ソーヴィニヨンケイマス ヴィンヤーズはカリフォルニアで最も歴史ある家族経営の名門。世界に誇る最高級のカベルネ ソーヴィニヨンを輩出するワイナリーです。このワインは異なる区画のカベルネ ソーヴィニヨンを棲み分けして醸造、ブレンドされています。リッチでクリーミーな「ケイマススタイル」が体現された1本。深みのある味わいが魅力となっています。甘美な味わいと驚異的な凝縮感、ビロードのような口当たりの「ケイマス スタイル」ケイマス ヴィンヤーズのワインは、素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりが魅力。現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス スタイル」と呼ばれ、ナパ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンを代表するワインとして広く愛されるようになりました。圧倒的なボリューム感が印象的深みのある紫がかったガーネット色の外観。熟したダークベリーやカシスなどの果実のアロマに、スミレやチョコレートなどの複雑なニュアンスが漂います。圧倒的なボリューム感が印象的。凝縮した果実味と滑らかなタンニンが口いっぱいに広がり、余韻には甘みを伴うスパイスの風味が残ります。高いブレンド技術で、他に類を見ない複雑味を完成ケイマスヴィンヤーズでは単一畑のワインは生産せず、ナパヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、巧みなブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることで、他に類を見ない複雑味を産み出しています。ヴィンテージごとの特徴を反映させながらも、常に一貫した抜群の品質、味わいが保たれているのが特徴です。インターナショナルワインリポートで94点(2016)

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